Biker

59.00  (66.08  s DPH)

Jedlý obrázek na dort s motivem bikera.

Velikost: 20 cm.
Typ papíru: standardní oplatkový papír s vanilkovou příchutí – 0,65 mm.

Množstevní slevy/ceny (vypočítávají se v košíku vždy po dosažení níže uvedených počtů ks/bal.)
ks/bal.1 - 23 - 45 - 910 - 1920 - 4950 - 99100+
Sleva/Cena0%-20%-25%-35%-40%-45%-50%
Katalogové číslo: T136 Kategorie: , Štítek:

Popis produktu

  • Trvanlivost a skladování
  • Aplikace
  • Složení
Trvanlivost:
Minimální trvanlivost je 6 měsíců u potištěných dekorací a 12 měsíců u dekorací bez potisku.

Skladování:
Skladujte v suchu, v uzavřeném sáčku a nevystavujte přímému slunečnímu světlu.

Aplikace:
Dekorace se dají aplikovat na pekárenské, cukrárenské i další produkty. Snadno přilnou na jakýkoliv vlhký (vodou potřený) povrch. U aplikace na suchý povrch stačí spodní stranu dekorace lehce navlhčit a přitlačit. Dekorace se mohou spolu s produktem také péct, což je nejčastější způsob u pekárenských produktů.

K aplikaci dekorací na dorty lze použít Decorgel. V případě, že jej nanesete v tenké vrstvě také na povrch dekorace, zvýrazníte její barevnost a docílíte lesklého efektu. Decorgel na povrch dekorace nanášejte v tenké vrstvě, rovnoměrně za pomocí roztíracího nože. Malé 50g balení vystačí na dvě stránky A4.

Při manipulaci s jedlou dekorací dbejte na to, aby Vaše ruce byly suché.

Naše doporučení pro práci s jedlým papírem:
Papír se pokládá na již hotový dort.

Pozor na želatinu, některé druhy marmelád a krémy s vyšším podílem vody, na těchto podkladech by se mohl papír na dortu zvlnit nebo rozpíjet.
Nehodí se ani použití tmavého krému, který by mohl pod papírem prosvítat.

Náš tip – podložte obrázek marcipánovým plátem.

Složení jedlého papíru:
Standardní bílý jedlý papír obsahuje bramborový škrob, vodu a olivový olej. Krémový je s příměsí zkaramelizovaného cukru, má přírodní béžovou barvu a neutrální chuť. Vanilkový obsahuje navíc, oproti standardnímu jedlému papíru, vanilku a sladidlo – sukralózu.

V případě potištěných dekorací je složení barviv:

Voda, zvlhčující látka: Glycerol (E422), barviva: Brilantní čerň BN (E151), Azorubín (E122)*, Brilantní modř FCF (E133), Tartrazin (E102)*, Žluť SY (E110)*, Chinolinová žluť (E104)*, Košenilová červeň A (E124)*, nosiče: Propylenglykol (E1520), Kyselina citronová (E330).

* mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
S ohledem na minimální množství těchto umělých barviv však tyto nepředstavují žádné zdravotní rizika.

Složení cukrového listu:
Zahušťovadla: E1422, E1412, E415; Maltodextrin; zvlhčující látka: E422; cukr, voda, stabilizátory: E460i, E414; Dextróza, barvivo: E171; emulgátory: E435, E471, E491; konzervační látka: E202; regulátor kyselosti: E330; sladidlo: sukralóza.

Složení fondánového listu:
Cukr, sušený glukózový sirup; zvlhčující látka E420; voda, HPKO (hydrogenovaný olej z palmových jader); stabilizátor: E415, E410, E413; konzervant: E202; emulgátory E415, E410, E413, E464; HPMC (modifikovaná celulóza).